适量运动对老年人自身营养状况与机体免疫的影响

摘要：

目的:探讨适量运动对老年人自身营养状况与机体免疫平衡的变化.方法:60周岁及以上的老年人,根据长期适量运动与长期不运动分为运动组与非运动组,每组20人,采用微型营养评估法(MNA)评价两组老年人营养状况;采用24h膳食回顾法调查两组老年人膳食特征并分析;收集两组老年人全血并用流式细胞技术检测Th1/Th2的细胞比值.结果:两组老年人在饮食结构上无明显差异.运动组老年人营养状况优于不运动组,且适量运动老年人机体免疫维持平衡,不运动老年人免疫平衡偏移.结论:适量运动能够改善老年人的机体的营养状况和免疫能力.

关键词：老年人、运动、营养评估、免疫平衡

所属期刊栏目：24

分类号：R15(营养卫生、食品卫生)

资助基金：重庆市体育局项目B201412

在线出版日期：2018-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：25-27