油相组成与配比对膏霜中液晶形成及稳定性的影响

摘要：

通过观察膏霜中液晶的显微结构、粒径大小和分布以及对膏霜的稳定性考察,研究油相组成与配比对液晶形成及稳定性的影响.以日本日光公司的原料Nikkomulese LC为乳化剂,用将油相加入到水相的方法直接制得的O/W液晶乳化体系进行实验.研究结果表明,其液晶的形成和乳化体系的稳定性受到油相组成与配比的影响.增加高碳醇、固体油脂以及中等极性液体油脂的使用量,在一定程度上有利于液晶结构的形成与稳定.非极性液态油脂则用量少一些为宜,其在配方中的作用主要是调节肤感,对液晶形成并无帮助,同时还会增加乳化难度,对各个条件下的稳定性也有负面影响.

关键词：液晶、油相、粒径、稳定性

在线出版日期：2020-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：21-24,28