3-吡咯甲酸乙酯衍生物的制备及其热裂解产物研究

摘要：

以D - (+) - 氨基葡萄糖盐酸盐为原料,通过环合、氧化和烷基化等系列反应,合成了新型化合物N - 异丙基 - 2 -甲基 - 5 - 甲酰基 - 3 - 吡咯甲酸乙酯,其分子式为C12H17NO3.此化合物的结构经1H NMR、13C NMR、IR和HR - MS等波谱技术进行确证,通过热重 - 微分热重 - 差示扫描量热(TG - DTG - DSC)研究了该化合物的热失重变化,并采用热裂解/气相色谱-质谱(Py/GC - MS)分析了该化合物的热裂解产物.研究显示,该化合物共经历两次失重过程.第一次失重在30 ℃至108.4 ℃之间,失重率为0.90%;第二次失重在108.4 ℃至280.0 ℃之间,失重率达到98.58%,在175.0 ℃时失重率最大.300、600和900 ℃下共裂解出54种化合物,其中含有吡嗪、己醛、环己酮、2,5 - 二甲基吡嗪、2,5 - 二甲基吡咯和苯甲醛等多种香味成分.300 ℃时,乙酸的相对含量最高,600和900 ℃时,2 - 甲基吡咯的相对含量最高.根据主要裂解产物,初步探讨了该化合物可能的热裂解机理.

关键词：合成、N-异丙基-2-甲基-5-甲酰基-3-吡咯甲酸乙酯、热裂解/气相色谱-质谱法

分类号：O65;V25

资助基金：河南省科技厅重点科技攻关项目编号152102210058

在线出版日期：2018-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：22-28