10种薄荷含油量及薄荷醇和薄荷酮含量对比分析

摘要：

利用索氏提取法获得10种薄荷叶、茎的挥发油,并通过气相色谱 - 质谱联用法和气相色谱法对提取的油进行分析,比较其中薄荷醇和薄荷酮的含量.结果表明:10种薄荷叶的含油量在14.7 ~ 33.8 mg/g,其中美国薄荷叶的含油量最高;茎的含油量范围在3.5 ~ 11.8 mg/g,其中留兰香茎的含油量最高;叶中薄荷醇含量范围在6.8 ~ 11931.4 μg/g,其中胡椒2品种的叶薄荷醇含量最高;叶中薄荷酮含量范围在2.6 ~ 1492.7 μg/g,其中亚洲薄荷的叶薄荷酮含量最高;茎中的薄荷醇含量低于5000 μg/g,薄荷酮含量低于900 μg/g.比较薄荷醇和薄荷酮的含量可知,种植胡椒薄荷2和亚洲薄荷两个品种具有较高的经济效益.

关键词：薄荷、薄荷醇、薄荷酮、含油量

分类号：O65;TQ6

资助基金：南通市科研项目编号HL2014011

在线出版日期：2018-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1-4,7