编者前言

摘要：

香料化学的发展日新月异,但对于生产应用而言,一些经典工艺和研究成果即使在今天仍有其不可替代的价值,并可为后来者提供很好的借鉴.同时,作为一种社会责任和传承,本刊特邀请原轻工业部香料工业科学研究所(现上海香料研究所)的老专家谷运璀先生,对其在香料研究所合成室工作期间与诸多同事合作进行的各种项目研究、以及退休后从事技术指导工作时所积累的一些重要的香料合成工艺与制备技术进行回顾,将近三十年来各个阶段的研发过程中保留下来的一些关键文献资料和项目研究成果汇集成册,整理出版了这一期《香料香精化妆品》增刊.

机标关键词：香料香精、研究成果、项目研究、近三十年来、制备技术、整理出版、研发过程、香料化学、香料工业、文献资料、生产应用、科学研究、技术指导、合成工艺、轻工业、老专家、化妆品、责任、退休、上海

分类号：TQ6;F42

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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