健康目标启动降低高热量食物消费

摘要：

高热量食物摄入导致的能量正平衡是导致肥胖的原因之一.本研究通过3个实验考察了健康目标启动能否以及如何降低高热量食物的消费,提高低热量食物的消费.结果发现:(1)健康目标启动能够显著减少人们对高热量食物的消费,增加对低热量食物的消费.(2)对食物的情感预测分别在健康目标启动减少高热量食物消费、增加低热量食物消费中起中介作用.因此,健康目标启动可以通过降低(增加)对高(低)热量食物的情感预测来帮助人们减少(增加)高(低)热量食物的选择和消费.

关键词：健康目标启动、高热量食物、低热量食物、情感预测

所属期刊栏目：50

分类号：B849;C91(心理学)

资助基金：国家自然科学基金项目71401068;教育部人文社科项目14YJCZH036;山东省社科规划项目18CJYJ13

在线出版日期：2018-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：840-847