食物中的晚期糖基化终产物对5/6肾切除大鼠肾脏损害的作用的研究

摘要：

@@ 晚期糖基化终产物(AGEs)是蛋白质的氨基与糖的醛基之间非酶性糖化反应的终产物,正常情况下体内AGEs水平随年龄增长而增长[1].但在慢性肾衰患者中,由于排泄减少和氧化应激增强使之合成增加导致AGEs水平升高,且AGEs与糖尿病肾病及尿毒症并发症的发生发展有关,被认为是一类新的"尿毒症毒素"[2].食物在加热过程中会产生大量AGEs,且能吸收进入体内[3],是慢性肾衰患者体内AGEs水平升高的一个重要原因.

机标关键词：食物、糖基化终产物、肾切除、大鼠、肾脏损害、慢性肾衰患者、体内、水平、尿毒症并发症、糖尿病肾病、尿毒症毒素、年龄增长、氧化应激、糖化反应、加热过程、发生发展、蛋白质、增强、吸收、醛基

所属期刊栏目：38

分类号：R45;R69

在线出版日期：2008-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：44-48