2022年第一季度新疆羊肉市场价格分析报告

摘要：

本文从全国、新疆及主产区羊肉市场价格和其他肉类、饲料原料市场价格五个方面,对2022年第一季度新疆羊肉的市场价格进行分析.得出以下结论:2022年第一季度新疆羊肉市场价格持续下跌;2022年第二季度新疆羊肉市场价格将继续下跌,但是下跌空间有限.主要基于以下原因:全国羊肉市场价格季节性下跌带动;新疆主产区羊肉市场价格下跌趋势显著;猪肉、鸡肉对羊肉的消费替代增加;饲料成本高位趋涨支撑羊肉市场价格.因此,政府应及时通过羊肉收储、投放和调运等进行供给调控,扩大南疆农区饲草种植面积和产量,确保南疆农区饲草的增产、稳价和保供;经营主体应调整肉羊养殖结构,降低养殖成本,加大羊肉精分割和速冻产品加工力度,提高羊肉产品附加值;消费者应理性消费,进行不同肉类的消费替代.

关键词：第一季度、羊肉市场价格、持续下跌

所属期刊栏目：37

分类号：F307.3(农业经济理论)

资助基金：新疆维吾尔自治区农区高效肉羊品种选育推广体系农区肉羊产业经济岗项目xjnqry-g-2208

在线出版日期：2022-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29