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10.16795/j.cnki.xjxmy.2017.07.004

驴乳的特色化学组分和营养价值

引用
文章主要讲述了驴乳的特色的化学组分、功能性营养因子及相应的营养价值.驴乳的营养特点使其具有很大的开发潜力,对驴乳的研究具有深远意义.

驴乳、化学组分、营养价值

TS252(食品工业)

新疆生鲜乳质量安全风险预警技术研究2016E02033生鲜乳中药物残留摸底排查与关键控制点评估GJFP2017008002新疆鲜驼乳细菌多样性研究xjnkq-2017016

2017-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

22-23,61

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新疆畜牧业

1003-4889

65-1021/S

2017,(7)

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