体外产气法对苜蓿干草与小麦秸秆间组合效应的研究

摘要：

为了探讨苜蓿干草(Alfalfa Hay,AH)与小麦秸秆(Wheat Stalk,WS)在瘤胃发酵中的组合效应,本研究将苜蓿干草与小麦秸秆以100:0、75:25、50:50、25:75、0:100比例进行组合,每个组合3个重复,利用瘤胃液体外发酵技术,分析GP(产气量)、pH值、瘤胃液NH3-N(氨态氮)和VFA(挥发性脂肪酸)含量,评价产气量组合效应以及综合组合效应.结果表明:随着苜蓿含量的减少,产气量和产气速率逐渐降低;从产气量组合效应来看,25:75组合效应整体高于其他组合,三种比例之间组合效应的差异显著(<0.05);25:75组各种VFA的组合效应都为正值,其中,乙酸最高,且丙酸、异丁酸、戊酸和异戊酸差异显著(<0.05);25:75的综合组合效应最高,达0.39.

关键词：小麦秸秆、苜蓿干草、瘤胃发酵、组合效应

分类号：S816.34(普通畜牧学)

资助基金：自治区公益性科研院所基本科研业务经费青年科研基金项目KYGY2016020

在线出版日期：2017-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22