10.3969/j.issn.1003-4889.2015.06.014
乌鲁木齐市奶吧、奶店市场调查报告
乌鲁木齐市是全疆最大的散装生鲜乳市场,其日销售量达40t,在乳品消费中占有重要地位。本文通过对周边4家奶牛养殖农业合作社、1家养殖畜牧有限公司、10家有代表性的奶吧奶店走访调查,初步掌握了鲜乳来源、销售渠道、销售量、销售模式、销售价格、销售场地、购买人群、购买理由等相关信息,对奶吧奶店市场的现状、存在问题和隐患有了初步认识,并提出了合理化建议。
鲜奶吧、奶店、市场现状、调查
S879.1(畜禽产品的综合利用)
2015-07-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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