三种特色乳粉中矿物元素含量测定

摘要：

关于新疆阿勒泰地区青河县某养殖专业合作社生产的驴乳粉、马乳粉和驼乳粉的化学成分和氨基酸组成此前已作了报道[1]。本文对以上3种乳粉的矿物元素含量进行测定。

机标关键词：特色、乳粉、矿物元素、专业合作社、阿勒泰地区、元素含量、化学成分、青河县、氨基酸、组成、养殖、新疆、生产、测定

分类号：TS252.1(食品工业)

资助基金：乌鲁木齐市科学技术计划项目《骆驼乳和骆驼酸乳的研究开发与应用》编号P111210001

在线出版日期：2015-07-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27