日粮中添加不同柠檬酸水平对肉仔鸡生长的影响

摘要：

为研究日粮柠檬酸水平对肉仔鸡生产性能的影响，选280只麻黄商品肉仔鸡，随机分为4组，采用天康三黄肉鸡料（料号610s和613s）作为基础日粮，试验组各组柠檬酸添加水平分别是0、0.25%、0.5%、1%，试验期为5周。结果表明，0.5%的柠檬酸添加组，鸡增重最快，比对照组提高4%（P>0.05），添加0.25%、0.5%的柠檬酸鸡的饲料报酬最高，比对照组提高3.4%（P>0.05）、4.1%（P>0.05）。从试验结果，添加柠檬酸对日粮有机物质的消化率有影响，其中添加0.5%柠檬酸鸡的蛋白质消化率最高（P<0.05）， Ca.P的消化率试验组显著高于对照组（P<0.05）。结论，肉鸡日粮添加0.5%柠檬酸对其生长有一定促进作用。

关键词：肉仔鸡、柠檬酸、消化率

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29