合理使用酶饲料添加剂的方法

摘要：

酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收、利用都必须依赖酶的作用.酶具有专一性、高效性和特异性的特点,目前已发现的酶类有几千种,已能人工生产的有300多种,在饲料工业中应用的也有20多种,通过生物工程方法产生具有活性的酶产品,称为酶制剂.目前所用的酶制剂大致可分为消化性酶和非消化性酶两类,消化性酶主要是用于补充内源性消化酶的不足或起强化作用,如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等;非消化性酶主要是用来消除饲料中的抗营养因子,如植酸酶、木糖酶等.酶制剂由于能有效地提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保型绿色饲料添加剂.

机标关键词：合理使用、酶饲料添加剂、消化性、酶制剂、绿色饲料添加剂、药物添加剂、饲料利用率、抗营养因子、原料资源、营养物质、药物残留、无副作用、饲料工业、生物、生化反应、强化作用、活性物质、工程方法、不良影响、专一性

所属期刊栏目：34

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35