10.3969/j.issn.1003-4889.2011.06.024
酶联免疫法测定牛奶中三聚氰胺的注意事项
本文浅谈了使用三聚氰胺试剂盒,利用酶联免疫吸附试验方法测定牛奶中三聚氰胺含量时应注意的事项,分别从牛奶的储存和取样、试剂盒的选择、试剂盒的保存以及试剂盒检测时的操作步骤等几个方面进行讨论;并且将在检测过程中遇到的具体的实际问题在文章中进行讨论.
牛奶、三聚氰胺、试剂盒、酶联免疫吸附
TS252.1(食品工业)
2011-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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