水产品药残问题的成因及防治对策

摘要：

@@ 随着人们生活水平的提高和水产养殖业的快速发展,人们对水产品的质量和安全要求也越来越高,不仅要求营养丰富、美味可口,而且要求卫生、安全和经济.渔药作为渔业生产过程中的必须物质,其经营市场呈现出繁荣的发展势头,但因渔药残留问题对水产养殖业和人们的身心健康造成了严重的威胁,削弱了水产品进入国际市场的竞争力,因此水产品安全问题越来越受到人们的普遍关注.

机标关键词：水产品、成因、水产养殖业、进入国际市场、安全要求、渔药残留、营养丰富、生活水平、生产过程、身心健康、经营市场、安全问题、竞争力、质量、渔业、物质、卫生、经济

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2006-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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