新疆奶业发展的问题和建议

摘要：

@@ 1制约新疆奶业发展的两大问题
1.1奶源分散、卫生质量差
新疆有104.5万头奶牛和改良牛,年产牛奶72.5万t(2000年),但由于大部分奶源分散在偏远牧区,难以收集和贮存,因此商品率很低.目前全疆年加工牛奶量只有20多万t,约占总产奶量的1/3.

机标关键词：新疆、牛奶、奶源、奶业发展、产奶量、质量差、商品率、改良牛、贮存、制约、卫生、收集、奶牛、牧区、加工

分类号：F307.3(农业经济理论)

在线出版日期：2005-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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