10.3969/j.issn.1003-4889.2002.02.003
发展新疆养猪业让百姓吃上"放心肉"
@@ 进入新世纪,人民生活水平不断提高,对肉类需求的增加和质量的提高有着更高的要求.然而,国际上因食物污染而引起的中毒事件频繁发生,先是英国的疯牛病,再是"二噁英",接着是"口蹄疫",使人们心有余悸.现在猪又吃上了"兴奋剂"(学名盐酸克伦特罗,俗称"瘦肉精"),大家对肉望而生畏,消费者越来越关心食品的安全性和可靠性.
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F307.3(农业经济理论)
2005-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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