10.3969/j.issn.1003-4889.2001.01.011
认真推行"学生奶计划",提高青少年身体素质
@@ 学生奶又叫学童奶、学校奶,是指政府专项计划提供或通过学校向学生供应的奶制品.在欧美等发达国家已有50年以上的历史.青少年学生是祖国的未来、人类的希望.青少年学生的身体素质和营养状况一向是全社会关心的热点.80年代以来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,我国青少年的营养状况得到显著改善,但存在问题仍然不少,总体情况不容乐观.1992年进行的第3次全国营养调查资料表明,学生膳食中摄入的蛋白质偏低,缺钙明显,仅为每日推荐标准供给量的39%~52%.1995年进行的全国学生体质调查显示,中小学生营养不良和低体重比例达32%~44%.上海市少年儿童营养基金会近年对该市2,406名儿童营养状况进行抽样调查,结果是脂肪供给太多者占31.1%,肥胖率9.6%,超重11.4%,但是仍有19.8%的学生属营养不良,贫血达10%.据调查,乌鲁木齐地区5,280名汉族7~18岁学生,男生营养不良率33.37%,营养过剩率7.39%;女生分别为44.96%和5.00%.在营养不良的学生中,属中度营养不良者,男生占9.77%,女生占19.12%.
学生奶计划、青少年学生、中度营养不良、营养状况、儿童营养、营养调查、学生营养不良、乌鲁木齐地区、人民生活水平、营养不良率、总体情况、专项计划、营养过剩、学校、学生体质、学生膳食、身体素质、女生、男生、发达国家
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
2005-10-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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