最多不重样的清真菜肴品尝活动

摘要：

2010年9月12日,在中国烹饪协会、新疆乌鲁木齐市人民政府主办的“第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节”昌吉市分会场上,昌吉市沈派清真餐饮连锁有限责任公司向游客展示了28桌“九碗三行子”，不重样的252种清真菜肴分别装在9个特大碗、81个中碗、81个小碗、81个袖珍碗中，供游客品尝。

关键词：清真菜肴、中国烹饪协会、美食学、餐饮连锁

分类号：F719.3(国内贸易经济)

在线出版日期：2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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