农产品农药残留快速检测结果准确性影响因素分析

摘要：

目前，对农产品中药物残留的检测已经成为监控农产品质量安全状况、保障人民身体健康的重要手段和必要措施。自治区农产品质量安全快速联合检测使用的是酶抑制率法，具有检测速度快、成本低、操作简单、对检测人员技术水平要求低等特点。但是，它对生化反应条件要求严格，

关键词：农产品农药残留、检测结果、影响因素、农产品质量安全、安全状况、药物残留、身体健康、酶抑制率

分类号：S482(农药防治（化学防治）)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：57-57