新疆北疆适宜食用的苜蓿品种初探

摘要：

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苜蓿具有牧草之王的美誉.很早以来,人类就有食用苜蓿的习惯,主要采食苜蓿幼嫩茎叶或苜蓿花.近年来,利用苜蓿生产乳酸、种子生产芽茶取得了良好的经济和社会效益.苜蓿深加工产品逐步开发,营养保健功能逐渐被人们所认识,并表现出很好的市场前景和经济效益.因此2005年我们对引进的20余份苜蓿品种进行试验,其中做了关于食用苜蓿品种的筛选.

机标关键词：苜蓿品种、新疆北疆

分类号：S541;S435.4;S352.3

在线出版日期：2010-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46