新疆加工番茄产业现状及障碍因子对策

摘要：

@@ 新疆光热资源丰富、昼夜温差大、气候干燥,有利于红色素和干物质的形成和积累,气候条件非常适宜番茄生长和发育,所产番茄的红色素、可溶性固形物含量高,霉菌、病害少,国际公认品质优于美国、意大利等主产国,是世界上适宜种植番茄的少数地区之一.此外,新疆劳动力成本低,原料番茄价格仅0.23～0.29元/kg左右,而欧美等发达国家原料价格达1元/kg以上,国产番茄酱每吨成本低于世界平均水平150美元,具有无可比拟的价格优势.

机标关键词：新疆加工番茄、产业现状、障碍因子、番茄产业、现状及

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2007-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：41