天山野生蘑菇人工驯化育种及其栽培方法

摘要：

@@ 新疆沿天山北坡带的广大森林和草原上,生长着一种野生蘑菇,它不但个大、肉厚,具有一种浓郁的独特香味,味道十分鲜美,而且还富有多种维生素和营养成分,具有抗癌、降血压,降血糖等医疗作用.但由于其产量极少,形不成商品,故长期以来,不为外界所知.近年来,随着草场的退化及人为的滥采乱挖,使得这一珍稀的资源濒临灭绝的边缘.

机标关键词：人工驯化、驯化育种、栽培方法、野生蘑菇

分类号：S6(园艺)

资助基金：国家自然科学基金

在线出版日期：2007-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：31