10.3969/j.issn.1007-3574.2003.06.036
梨膏糖的简易加工方法
@@ 梨膏糖实际就是梨的高度浓缩汁,是当地果农的习惯叫法.梨膏糖是冬令时节的滋补品,具有润肺止咳的功效,也是药厂制作润肺止咳膏的主要成份.现将梨膏糖的加工方法简介如下.
加工方法、易加工
TS2(食品工业)
2004-03-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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