中国肉羊业生产与贸易现状、问题及对策

摘要：

在肉羊业生产与贸易上,中国一直是典型的生产大国,贸易小国.文章从中国肉羊业生产与贸易现状出发,总结了肉羊业国内市场良好、进出口国家固定、国内出口地区较为零散、羊肉贸易存在逆差、活羊贸易存在顺差以及羊肉价格不断上涨等特点,指出了中国肉羊业规模化养殖程度低、良种化程度不高、产品质量安全存在隐患、国际竞争力不强、进出口贸易不平衡以及出口市场过于单一等问题,针对这些问题,提出了转变饲养方式、加强产业链建设、规范屠宰加工技术、完善食品安全质量体系、实施品牌战略、加强国际合作等对策建议,以促进中国肉羊业生产与贸易的进一步发展.

关键词：肉羊、生产贸易、产业结构

分类号：F32;F3

资助基金：山东省现代农业产业技术体系建设羊产业经济岗位专项资金项目项目SATS-201226-3阶段性研究成果

在线出版日期：2014-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：62-66