低蛋白天然胶乳的制备及性能研究

摘要：

分别采用蛋白酶法、取代吸附法、多次离心法和普通离心法制备低蛋白天然胶乳(LPNRL)和普通天然胶乳(NRL),并对胶乳和硫化胶膜性能进行研究.结果表明,与NRL相比,LPNRL的氮含量、塑性初值和塑性保持率均较小;与NRL硫化胶膜相比,LPNRL硫化胶膜的物理性能、老化性能和玻璃化温度(Tg)较低,温度低于Tg时的储能模量较高.

关键词：低蛋白天然胶乳、硫化胶膜、物理性能、动态力学性能

所属期刊栏目：56

分类号：TQ331.2

资助基金：海南省自然科学基金资助项目Hj200619

在线出版日期：2009-12-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：603-606