消费升级背景下功能农业发展模式及路径选择——基于乌兰乌苏镇富硒产业基地的案例观察

摘要：

随着人们生活水平的提高,其膳食结构发生了显著变化,对优质农产品的需求不断增加,农产品生产与消费危机、农作物病虫害频发、"隐性饥饿""谷贱伤农"等也使得功能农业的发展势在必行.本文以农民专业合作社组织机制设计为突破点,从经营模式、运行机制和取得成效等方面探析新疆乌兰乌苏镇富硒产业基地发展模式,为探索功能农业发展模式提供借鉴,为进一步丰富绿色食品消费结构提供路径选择.

关键词：绿色消费体系;食品安全战略;膳食结构;功能农业;发展模式;农民专业合作社

分类号：F323.4(中国农业经济)

资助基金：新疆维吾尔自治区"三农"课题研究项目"功能农业发展的途径与对策研究"2020-SNKT-05

在线出版日期：2021-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：17-24