浅谈肉牛育肥技术

摘要：

肉用牛的肥育,主要指专用肉牛品种一次性肥育.也有将乳用牛的公牛犊用来育肥的.牛犊断奶后就算在肥育牛之列,我国肉用牛的肥育多为成年牛的肥育,不少地方多为老龄牛酌肥育.幼年牛一面生长,一面囤肥.即在长骨架和肌肉的同时也积累一定的脂肪;而成年牛肥育,主要长体宽,向宽深发展,其囤积脂肪的能力很强.这是幼年、成年牛肥育的不同特点,因此不同的牛有不同的肥育技术.我国肉牛业起步较晚,且无专用肉牛品种,但肉用品种牛杂交改良地方优良品种,不但可以生产高档牛肉,而且可获得很好的经济效益.

关键词：肥育、品种、牛犊、肉牛、脂肪

分类号：S82;S8

在线出版日期：2013-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：91-92