绿色食品大蒜生产技术操作规程

摘要：

海城市耿庄镇种植大蒜已有300余年历史,在2009年获得农业部农产品地理标志产品.为使大蒜达到绿色食品标准,在整个生产过程中,要严格按照绿色食品生产操作规程进行生产和管理.
一、产地条件
基地选择在地势较高、地面平坦、土质疏松、土壤肥沃、酸碱适宜、排灌方便、通风良好的地块.大气、土壤、水质条件均符合绿色食品产地质量标准.
二、品种与备种
1.品种.以耿庄紫皮蒜、开原紫皮蒜为主要品种.
2.茬口选择.大蒜选择前茬作物以玉米和大豆作物为主.前茬作物亦严格按照绿色食品生产操作过程中的标准和要求进行生产和管理.

机标关键词：绿色食品生产、大蒜、生产和管理、前茬作物、产品地理标志产品、基地选择、生产操作规程、品种、产地质量标准、紫皮、土壤、水质条件、食品标准、生产过程、操作过程、农业部、海城市、耿庄镇、种植、玉米

分类号：S85;R81

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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