10.3969/j.issn.1008-0708.2012.11.001
希特蔬菜——辣根栽培技术
辣根根部为主要食用部分,具有强烈的辛辣味。脱水干燥后制成辣根粉,是一种佐餐调料,在国际市场上畅销,尤以日本购买量最大。
辣根、技术、栽培、蔬菜、食用部分、脱水干燥、国际市场、根部
S631.904(蔬菜园艺)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1008-0708.2012.11.001
辣根、技术、栽培、蔬菜、食用部分、脱水干燥、国际市场、根部
S631.904(蔬菜园艺)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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