城市化进程中的农家乐需求分析

摘要：

目的:农家乐是服务于城市人口的休闲娱乐模式.农家乐的发展似乎陷入了瓶颈阶段.突破瓶颈取得持续的发展是该文讨论的目的.方法:农家乐是城市化的结果,也是商业运作的结果.城市化水平决定了农家乐体用产业的需求状况.城市化率越高、城市群越密集、便捷性越好表明该区域农家乐需求越旺.该地区农家乐的发展与城市化呈正相关.本文从城市化决定农家乐需求的角度出发,建立需求-收入模型,把农家乐看成是一种消费品.结论:城市化水平是决定农家乐发展的主要原因、农家乐有进一步发展的空间、农家乐正进入减速增长的阶段.并进一步提出当前农家乐应更新换代为"乡村旅游"、并在经营策略上遵循需求导向的原则.

关键词：农家乐、城市化率、公路便捷指数、周边城市、需求-收入模型、乡村旅游

分类号：C96;TQ3

在线出版日期：2010-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：96-98