甜玉米高产栽培技术

摘要：

@@ 甜玉米又称蔬菜玉米,其植株较矮,分蘖力较强,果穗苞叶上有旗叶,子粒淡黄或乳白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生索C、脂肪和蛋白质等,因此深受各阶层消费者青睐.主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜用,或以嫩果煮食.

机标关键词：甜玉米、水溶性多糖、消费者、维生索、维生素、乳熟期、分蘖力、蛋白质、菜玉米、籽粒、制罐、植株、脂肪、旗叶、阶层、加工、果穗、苞叶

分类号：S51;TS2

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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