10.3969/j.issn.1008-0708.2006.12.032
羽衣甘蓝高产栽培技术
@@ 羽衣甘蓝为十字花科二年生草本植物,别名绿叶甘蓝、牡丹菜等.以嫩叶供食,可炒食、凉拌、做汤、火锅或腌渍,品质柔嫩,风味清鲜.营养丰富,含有多种维生素和丰富的矿物质,尤其是维生素A、B2、C和钙的含量高,具有很高的营养价值,有健胃功能,为高营养价值的新型蔬菜,因此其栽培前景十分广阔.
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S6(园艺)
2006-12-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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