连栋温室香艳茄的周年栽培

摘要：

@@ 香艳茄又名人参果、香瓜茄、香艳梨等.原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,属茄科、半木质化多年生草木植物.植株呈丛生或小灌木状,株高70～150cm.果肉清香,风味独特,具有高钙高蛋白、低脂低糖的特点.富含维生素C和硒、钼、锌、钴等多种微量元素,对各种癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有良好的防治效果.香艳茄食用方法很多,既可做为水果直接食用,又可作为蔬菜进行炒、炸、蒸、炖、凉拌,还可深加工成罐头、果脯、果冻布丁、果汁饮料等.在塑料连栋温室中栽培,从种到收仅需3～5个月,元月份收第一次果,4～5月二次收果,8～9份第三次收果,全年收获3次果实,可周年栽培,四季均有鲜果上市,是一种高产(周年亩产量可达7500～8500公斤)、高效、高营养的果菜兼用型经济作物.

机标关键词：连栋温室、多种微量元素、高钙高蛋白、周年栽培、食用方法、经济作物、果汁饮料、果冻布丁、防治效果、厄瓜多尔、草木植物、香瓜茄、维生素、糖尿病、深加工、人参果、南美洲、木质化、亩产量、兼用型

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17