香油麦菜冬大棚栽培技术

摘要：

@@ 香油麦菜形似尖叶莴苣,叶片基生于短缩茎部,株形紧凑.叶片绿色,脆嫩微甜,生食清脆爽口,烹调后菜色碧绿,质地软滑,入口则具香米型香味,风味独特,营养价值较高,深受消费者喜爱.香油麦菜在冬大棚栽培,从定植到收获仅40～45天,亩产量达6550公斤,产值1.17万元.其栽培技术如下.

机标关键词：油麦菜、大棚栽培、栽培技术、营养价值、叶片、消费者、亩产量、株形、香味、香米、莴苣、爽口、生食、入口、片基、烹调、绿色、风味、定植、脆嫩

分类号：S5(农作物)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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