10.3969/j.issn.1009-0029.2015.06.003
不同沉积时间烟道油垢热解燃烧性能实验
沉积时间对烟道油垢热解燃烧性能的影响决定着商业厨房烟道的清洗周期.利用热重分析仪,对中型中式厨房烟道入口处,沉积时间分别为7、60 d和超过365 d的油垢进行热解燃烧特性实验.结果表明,沉积时间超过365 d的油垢热解燃烧过程为两个阶段,且第一阶段失重比例高,燃烧过程对氧的需求量低,活化能低,燃烧过程长,最后剩余质量百分含量多,火灾危险性大;氧对沉积时间为60 d的油垢热失重过程影响较大,火灾危险性相对较小;沉积时间为7d的油垢热解燃烧过程为一个阶段,活化能最高,引燃温度最高,最后剩余物最少,火灾危险性最小.
火灾、烟道油垢、沉积时间、热解燃烧、热重分析
X913.4;TK121(安全科学基础理论)
河北省高等学校科学技术研究项目QN20132027
2015-07-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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