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基于SPSS的连锁快餐厅顾客满意影响因素探究——以麦当劳、肯德基为例

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对于连锁快餐厅而言,如何提高顾客满意,是其运营管理的重中之重.本文以麦当劳、肯德基为实例,利用SPSS分析方法,研究了顾客满意的影响因素.首先,通过对这两家企业的餐厅员工及顾客的初步访谈,列出影响连锁快餐厅顾客满意的21个因素.其次,设计、发放问卷并收集数据,利用SPSS的因子分析,研究哪些因素属于哪些潜在因子(即类别),并通过逐步回归法得出顾客满意回归模型.最后,根据分析结果,有针对性地提出提升连锁快餐厅顾客满意的实际措施.

连锁快餐、顾客满意、影响因素、SPSS

29

F719.3(国内贸易经济)

2013-04-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

51-55

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1007-5682

43-1022/F

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