10.3969/j.issn.1008-8849.2011.32.076
大豆异黄酮防治慢性疾病的研究进展
@@ 大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次生代谢产物,约占大豆的0.25%.已发现大豆中天然存在的异黄酮共有12种,分为游离型的甙元和结合型的糖甙2类[1].游离型的甙元占总量的2%~3%,结合型的糖甙占总量的97%~98%.研究发现大豆异黄酮具有抗癌、预防骨质疏松、预防心血管疾病、改善妇女更年期障碍、提高免疫力、抗菌消炎等多种功效,对多种慢性疾病的防治具有重要的意义,现将大豆异黄酮防治相关慢性疾病的研究进展做一综述.
大豆异黄酮、慢性疾病、防治
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R969(药理学)
2011-11-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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