夏枯草提取物对α-淀粉酶抑制作用的初步研究

摘要：

胃的探讨夏枯草提取物对α-淀粉酶的抑制作用.方法 采用水提和水提醇沉方法 得到夏枯草水提物、浸膏、粗多糖,通过Van Loon's碘比色法检测α-淀粉酶活性,以夏枯草水提物测定该酶动力学.结果 夏枯草水提物对α-淀粉酶有抑制作用,呈量效关系.对该酶抑制类型为反竞争性抑制.夏枯草浸膏对α-淀粉酶抑制作用较水提物明显.结论夏枯草水提物、浸膏对α-淀粉酶存在抑制作用,有效部位可能在浸膏部分,为深入研究夏枯草提取物抑制单糖吸收作用提供了依据.

关键词：夏枯草、α-淀粉酶、抑制剂

所属期刊栏目：18

分类号：R285.5(中药学)

资助基金：江苏省中医药局中医药科技研究专项课题HZ07061

在线出版日期：2009-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2243-2245