中华养生术相关基因分析--饮食

摘要：

目的根据中医的阴阳学说与整体论,分折基因对饮食的反应.方法通过对OMIM及大量古今中外文献的检索,列表进行分类及综合.结果①有的基因对一种食物反应,有的基因对多种食物反应.对食物而言,有的食物成份仅作用于一个基因,称单基因(阳性)反应;有的食物成分作用于多个基因者,称多基因(阴性)反应.②基因对饮食正常/过度或缺乏的反应,有生理性或治疗疾病性的正向(阳性)作用与诱发疾病的负向(阴性)作用.③每一种食物都有治病的(阳性)作用及诱导疾病(阴性)的作用.结论饮食搭配的合适与否是饮食养生的重点,切忌偏食,提倡杂食.

关键词：饮食、基因、基因系统、阴阳

所属期刊栏目：13

分类号：R212(中医预防、卫生学)

资助基金：国家自然科学基金90209013

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2239-2242