中国菜命名模式分析

摘要：

中国菜是中国饮食文化中的一个重要部分,菜名,既有通俗易懂的,也有充满联想、富有诗意的.本文以上千种中国菜菜名为语料,分析了中国菜的各种命名模式.

关键词：中国菜、菜名、命名模式

分类号：H3 ;H31

在线出版日期：2010-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：91-92