餐馆里三道素菜不要吃

摘要：

“肉差不多了，再点些素菜吧。”在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是？<br>　　“素菜我要地三鲜”，“我要干煸豆角”……这样一顿荤素搭配的美味，营养合理吗？<br>　　“洗过‘油锅澡’，再健康的素菜也变得不健康了。”健康教育专家、北京朝阳医院副院长沈雁英教授说，地三鲜、干煸豆角、过油茄子，虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。

机标关键词：餐馆、健康、教育专家、豆角、朝阳医院、热量比、营养、英教、茄子、北京

分类号：G64;G52

在线出版日期：2015-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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