百姓面岁“食品危机”的无奈

摘要：

明知道食物有农药,不得不吃饭;明知道食物有激素,不得不进超市;明知道转基因食品危害大,却难以识别.特别是农药、化肥,以及添加剂的滥用,让动植物的生长周期大大缩短,营养含量降低;反季节大棚蔬菜,把人类带进一个低能量食品危机时代.低能量食品时代的到来,使细胞长期营养不良、营养失衡,从而出现种种组织机能障碍.作为老百姓可能无法拒绝激素和农药,但是,我们有权选择健康的生活方式.

在线出版日期：2013-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共42页

页码：4-45