高脂饮食及短链脂肪酸对小鼠胃黏膜的影响研究

摘要：

目的 为探究高脂饮食及短链脂肪酸对小鼠胃黏膜病变的影响.方法 采用40只C57BL/6雄性小鼠,随机分配为5组:正常饮食组、高脂饮食组、高脂+乙酸饮食组、高脂+丙酸饮食组、高脂+丁酸饮食组,喂养16周后取胃黏膜进行免疫组化、荧光定量PCR及蛋白质印迹法检测Hippo-Yap通路核心蛋白(Lats1、Mst1、Yap1)、CDX2、CDK2、Ki-67的表达情况.结果 正常饮食组、高脂+乙酸饮食组、高脂+丁酸组小鼠胃黏膜Lats1、Mst1表达较高脂饮食组、高脂+丙酸组小鼠高,且差异具有统计学意义(P<0.05),而Yap1、CDX2、CDK2、Ki-67的表达情况正好相反且P<0.05,余组间比较无统计学差异(P>0.05).结论 高脂饮食会导致小鼠胃黏膜 Lats1、Mst1 减少,Yap1 表达增加,从而促进 Hippo-Yap 信号通路的失活,同时,高脂饮食还可促进小鼠胃黏膜 CDX2、CDK2、Ki-67 表达增加,提示高脂饮食可促进胃黏膜病变的发生、发展. 在短链脂肪酸中乙酸、丁酸可干预高脂饮食对胃黏膜的损害,而丙酸则无明显干预效果,提示饮食中增加乙酸、丁酸含量对胃黏膜具有保护作用.

关键词：高脂饮食、短链脂肪酸、Hippo-Yap信号通路、尾型同源盒转录因子2、周期蛋白依赖性激酶2

所属期刊栏目：24

分类号：R573(消化系及腹部疾病)

资助基金：中国肝炎防治基金会-天晴肝病研究基金资助课题YWJKJJHKYJJ-B16408

在线出版日期：2020-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1393-1398,1403