柱前衍生化气相色谱-串联质谱法检测平菇中吡虫啉的残留量

摘要：

本研究建立了一种经过衍生化处理,测定平菇中吡虫啉及其含6-氯-吡啶基代谢物残留总量的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法.样品中吡虫啉及其代谢物在碱性KMnO4溶液和70℃水浴条件下氧化反应为6-氯-吡啶基的代谢物,再加入强氧化剂进一步转化为6-氯烟酸三甲基硅酯,采用多反应监测模式分析,外标法定量测定衍生物.结果表明,在0.002～0.2 mg/L范围内,吡虫啉的衍生物6-氯烟酸三甲基硅酯的质量浓度与其峰面积呈良好的线性关系(R2≥0.999);在0.02～0.5 mg/kg添加浓度范围内,吡虫啉平均回收率为86％～95％,相对标准偏差为1.7％～4.8％.该方法操作简单,可满足同时测定吡虫啉及其含6-氯-吡啶基代谢物的检测需要,为分析食品中吡虫啉残留量提供新的思路.

关键词：平菇、吡虫啉、含6-氯-吡啶基代谢物、气相色谱-串联质谱法、农药残留

所属期刊栏目：21

分类号：TQ450.7

在线出版日期：2023-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：47-50