枯草芽孢杆菌XF-1膏状悬浮剂增稠剂的筛选

摘要：

生物相容性、贮存稳定性和析水性研究表明,先糊化6％可溶性淀粉成初级增稠剂,再在100 mL初级增稠剂中加入1 g枯草芽孢杆菌XF-1原粉和35 g可溶性淀粉所组成的初级悬浮剂,具有很好的热稳定性和耐冷性,XF-1菌体数达9.30×1010 CFU/g.

关键词：枯草芽孢杆菌XF-1、增稠剂、悬浮剂、析水量、沉降率

所属期刊栏目：10

分类号：TQ450.6+99;TQ450.4+5

资助基金：科技部国际科技合作项目2009DFA32360:农业部公益性行业农业科研专项201003029;云南省自然科学基金重点项目2008CC024:云南省科技强省专项2009EB060

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：24-27