不同饮料对SD大鼠牙釉质脱矿影响的激光共聚焦扫描电镜观察

摘要：

目的 通过激光共聚焦扫描电镜了解饮料对釉质脱矿的影响.方法 80d龄SD大鼠42只,每只单笼饲养,喂饲致龋饲料15天后检测无牙釉质脱矿.余鼠随机分为去离子水组(阴性对照,A组)、雪碧组(碳酸类,B组)、伊力纯牛奶组(牛奶类,C组)、农夫山泉矿泉水组(矿泉水类,D组)、统一鲜橙多组(果汁类,E组)和康师傅鲜c组(果汁类,F组),每组6只,喂饲饮料3个月,用激光共聚焦扫描显微镜观察磨牙釉质的脱矿情况.结果 雪碧、统一鲜橙多和康师傅鲜c组的荧光面积、总荧光面积及平均荧先量分别是12.75×10-3μm2、19.83×10-3及1.56;8.90×10-3μm2、14.52×10-3及1.63;15.05×10-3μm2、24.04×10-3及1.60,明显高于对照组(P＜0.05),其值为6.03×10-3μm2、9.73×10-3及1.55,其中又以康师傅鲜c组为最高.矿泉水和牛奶类的荧光面积和总荧光量都较低,分别为3.45×10-3μm2、5.41×10-3和3.87×10-3μm2、6.14× 10-3,与对照组相比没有显著性差异(P＞0.05),与酸性饮料(包括碳酸类和果汁类)比较有显著差异(P＜0.01).结论 酸性饮料具有较强的酸蚀性,牛奶和矿泉水对釉质脱矿没有明显的影响.

关键词：饮料、脱矿、激光共聚焦扫描电镜、大鼠

所属期刊栏目：21

分类号：R781.1(口腔科学)

资助基金：贵州省卫生厅资助项目

在线出版日期：2007-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：257-259