10.3969/j.issn.1673-4785.2001.05.003
21世纪之初的生物催化技术发展动态
@@ 几百万年的进化已经创造出成千上万种含有已知其能催化几乎每一种化学反应的酶的微生物.酶催化反应往往选择性高、效率高、反应条件温和且与环境调和.科学家今日不仅能鉴定出这些微生物及其所含的酶,而且能加速通常的进化过程,设计制造出高性能的生物催化剂--酶.
生物催化技术、微生物、生物催化剂、酶催化反应、设计制造、进化过程、化学反应、反应条件、选择性、科学家、高性能、效率、鉴定、环境
TQ4;TQ0
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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