生物酶法合成(S)-2-氨基-1-丁醇的研究

摘要：

以粪产碱杆菌来源的青霉素G酰化酶为催化剂,酶法拆分苯乙酰消旋底物转化生成(S)-2-氨基-1-丁醇.通过对催化过程中加酶量、底物浓度、反应温度、pH进行优化,确定最适酶催化条件是pH 9.0,40℃,底物浓度100 mmol/L,酶量2 U/mL,反应体积80 mL.在最适反应条件下,当消旋底物转化率达40%时终止反应可获得较高的产物光学纯度(ee＞99%).

关键词：青霉素G酰化酶、2-氨基-1-丁醇、生物催化

所属期刊栏目：31

分类号：Q819;O643.32(生物工程学(生物技术))

资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）;鲁东大学科研项目

在线出版日期：2011-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-54,56